Заместници за майонеза

Майонезата е традиционен продукт, който отдавна се използва на сандвичи, салати и други хранителни продукти. Майонезата обаче е натоварена с мазнини, калории и сол, което я прави изключително вредно за вашето здраве. По-долу са четири чудесни алтернативи на майонеза, които са здрави и вкусни. Няма да бъдете разочаровани!

кисело мляко

Киселото мляко е чудесна алтернатива на майонезата, а за разлика от майонезата, киселото мляко е сравнително здравословно. Киселото мляко съдържа протеини, които спомагат за стимулирането и поддържането на мускулите и калция, което спомага за поддържане на здравината на костите и предотвратява развитието на кухини. Изберете йогурти, направени от ниско или обезмаслено мляко, за да ограничите консумацията на калории. Също така, за да използвате киселото мляко в различни рецепти, изберете ясни, неподсладени марки. Гръцкото кисело мляко е чудесен тип кисело мляко, което е особено кремообразно и може да работи добре в пилешките и тоновите салати, както и просто разпространение за сандвичи.

Извара

Вкусното сирене е друга чудесна алтернатива на майонезата, а за разлика от киселото мляко, което може да е скучно, извара има солен вкус, подобен на майонеза. В допълнение, извара има същите здравни предимства като киселото мляко поради високата концентрация на калций и протеини. Когато използвате извара като алтернатива на майонезата, започнете с избора на марка с ниско съдържание на мазнини и калории, за да получите най-много ползи за здравето. След това поставете сиренето в тензуха и го оставете да изтече през нощта. След като изварата изсъхна добре, поставете го в голяма, чиста смесителна купа и го разбийте, докато гладко. Подобно на киселото мляко, това може да се използва като съставка в пилешкото или тоновите салати. Може да се използва и като сандвич.

горчица

Макар че горчицата очевидно има вкус, който е много различен от този на майонезата, той все още може да се използва като здравословна алтернатива. Горчицата има малко добавена мазнина и има сравнително ниско съдържание на калории, което я прави чудесна алтернатива на майонезата, натоварена с мазнини и калории. В допълнение, за разлика от майонезата, която има мек вкус и следователно често трябва да се натоварва върху продукта, за да се получи ефективен вкус, остър жасмин от горчицата се отличава сам по себе си. И тъй като не е нужно да поставяте много синап на вашия сандвич, салата или друг продукт, вие също няма да поглъщате много сол или консерванти.

Песто

Подобно на горчицата, пестото е продукт, който има отличителен вкус, който варира много от традиционния вкус на майонеза. Въпреки това, тя все още може да се използва вместо майонеза. Пестото обикновено съдържа спанак, който е богат на витамини, минерали и антиоксиданти, доказан за добро здраве. В допълнение, песто често има зехтин, който съдържа "здрави" мазнини. Установено е, че тези мазнини са ефективни при лечението и предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, инсулт и дори някои видове рак.

Оставете Коментар