4 Вкусни начини да използвате Matcha

Matcha бързо се превръща в разпознаваема съставка в много позиции в супермаркета. Matcha е зелен чай, който е отгледан по специфичен начин и след това се смила в фин прах за употреба. Традиционно мага се използва в японските чайни церемонии като горещ чай, а днес се добавя като вкус или за хранителни ползи за сладолед, лате, бонбони, бисквити и други храни.

Тъй като мача обикновено е по-гъста версия на зеления чай, тя е източник на мощни антиоксиданти и фитохимикали. Зеленият чай вече се счита за много хранително допълнение към вашата диета, така че тази концентрирана форма на зелен чай може да осигури. Флаванолите, намиращи се в зеления чай, могат да ви помогнат да поддържате здравословна функция на сърцето, като подсилите антиоксидантната си защитна система и премахнете някои свободни радикали, които могат да повредят клетките. Зеленият чай е популярен и заради връзката му с насърчаване на контрола на теглото и намаляване на риска от някои видове ракови заболявания.

Начини за използване на Matcha:

1. Добавете към глазурите си за взрив на хранителни вещества! Независимо дали предпочитате плодови гладки или зеленчуци, малка супена лъжица мача ще добави хранителен стимул към вашата любима рецепта за лакомства.

2. Използвайте като оцветяване и аромат на вашите супи, овесена каша, quiche или дори кисело мляко! За хора, които обичат по-малко сладко кисело кисело мляко, поръсвайки някои от това на върха, може да добавите нов вкус към любимото си кисело мляко.

3. Направете мача зелен чай и запазете го в хладилника, за да добавите коктейли или лимонада. Можете дори да замразите партида мача в купичките за лед, за да излеете водата си с малко хранителни вещества и подсилване на вкуса.

4. Matcha може да се използва като ароматизатор в сладкиши, бисквити и домашно приготвен сладолед. Когато се сдвоява с сладки храни, този ароматен профил наистина е подчертан. Можете да го разбъркате в заледяване, за да контрастирате вкусовете в тортата си или да смесите направо в тестото. Когато направите домашен сладолед, искате да добавите прахообразния мач по време на процеса на смесване.

Гледай видеото: 33.5 Million with ABC Squad Walkthrough | SWGOH HAAT | Sir Georgeous is Gorgeous

Оставете Коментар