Колко калории сте наистина ядене? Може да се изненадате

Калорийното броене е лесно, нали? Просто прочетете етикетите на храните и разкъсайте няколко номера. Докато проследяването на калориите може да изглежда като не-мозък, истината е, че повечето американци до голяма степен подценяват количеството храна, която преминава през устните им. И резултатът често е нежелана телесна мазнина, която потиска нашата самоизображение, както и нашето благосъстояние.
Кръвотечение на числата
Според проучване, публикувано от Международната фондация за информация за храните, повече от две трети от американците твърдят, че вземат предвид калоричното съдържание, когато решават кои храни да купуват; обаче, 90 процента не знаят колко калории имат, за да поддържат здравословно тегло.
Дори по-разумно е, че доставките на храни в страната произвеждат по 3 900 калории на един американски гражданин всеки ден, но мъжете съобщават, че консумират само 2,618 калории на ден, а жените съобщават, че консумират едва 1,877 дневно.
Цифрите може да не са лъжа, но американците очевидно са лъгани за себе си за консумацията на храна. Това става ясно, когато смятате, че средният умерено-активен човек изгаря 2,400 до 2,800 калории на ден, а средната средно активна жена изгаря 1800 до 2 200 калории. Ако съобщените хранителни навици бяха точни, повечето хора биха били на или под нормалното тегло. Вместо това повече от две трети от населението е с наднормено тегло или със затлъстяване.
Защо го правим погрешно
Ако сте виновни за подценяването на броя на калориите си, не се чувствайте прекалено лоши - дори специалистите по хранене често грешат. Според WebMD проучване на 200 диетолози разкри, че много от тях не са могли да отгатнат броя на калориите в ресторантите, като някои от тях оценяват само 50 процента от реалния брой.
Как да подобрите калориите си
Всичко това означава, че ако искате да преброите калории, може да е време да подобрите уменията си за записване. Първата стъпка е да запазите списание за всичко, което ядете, за да избегнете забравянето на малки неща като закуски или чаши от сок, които могат да се добавят бързо.
Също така е по-добре да готвите вкъщи, където можете да контролирате кои съставки - и колко от тях - отиват във вашата храна. Ресторантските ястия могат да бъдат много по-трудни за количествено определяне и дори ако можете да намерите общата информация за калории, няма гаранция, че готвачът не е използвал тежка ръка с маслото в този ден.
Може би най-добрият начин да избегнете прекалено много калории е да спрете преброяването напълно. Не само, че калориите могат да добавят стрес към процеса на загуба на тегло, който вече предизвиква безпокойство, но може да ви попречи да погледнете голямата картина, която трябва да включва широки и здравословни промени в начина на живот, а по-скоро разпределяне на нежелана храна, за да отговорите на калориите.
Много по-лесно, да не говорим по-приятно, да спечелите играта за отслабване, като преминете към цели, естествени храни над обработените продукти и се придържате към разумно по-малки размери на порциите. Следете с високо съдържание на фибри хранителни вещества, като пресни плодове и листни зеленчуци, и изберете пълнозърнест хляб и паста върху бяло брашно за по-дълготрайна пълнота. Яжте, когато сте гладни и дъвчете бавно, докато не сте доволни. Следвайки тези правила, вероятно ще постигнете вашите калорични цели, без да използвате калкулатор.

Гледай видеото: Why do we sleep? | Russell Foster

Оставете Коментар