Какво представлява серумният холестерол?

Често има известно объркване относно холестерола, особено след като откриете някои в тялото си и други в храната. Има два вида холестерол, хранителен холестерол, който идва от храната и серумен или кръвен холестерол, който се намира в кръвта. Това е мазнина, но има различна структура от мазнините и изпълнява различни функции в тялото. Холестеролът не може да бъде разграден, така че тялото не извлича никаква енергия от него. Холестеролът не се смесва с вода, така че да се носи в кръвта, за да се комбинира с мазнини и протеини, известни също като липопротеини. Липопротеините носят холестерол до и от клетките ви.
Въпреки обичайното му лошо изображение, холестеролът изпълнява много важни задължения в тялото и е част от всяка клетка във вашето тяло. Той е част от някои хормони, включително полови хормони като естроген. Необходимо е също да се направи жлъчка, която помага на тялото да абсорбира и усвоява мазнините. Той дори играе роля в изграждането на костите чрез комбиниране със слънчевата светлина в кожата ви, за да се превърне в витамин D.
Холестеролът, който се намира в тялото ви, се получава предимно от черния дроб, въпреки че всички клетки в тялото ви са способни да го направят. Ако тялото ви прави твърде много холестерол, рискът от сърдечни заболявания и свързаните с тях усложнения се увеличава. Вашето тяло произвежда достатъчно холестерол, че не е нужно да консумирате допълнителни суми.
Диетичният холестерол се среща предимно в храни и напитки от животински произход. Млечните продукти, месото, рибата, яйцата и домашните птици съдържат холестерол. Растенията не произвеждат холестерол, а само животни. Диетичният холестерол е допринасящ фактор за повишени нива на холестерол в кръвта, ако се консумира твърде много. Не всички хранителни холестерол става холестерол в кръвта. Освен това, транс-мазнините и наситените мазнини показват, че имат по-значителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта, отколкото само холестерол в храната.
Когато се обсъждат термините "добър" и "лош" холестерол, вие наистина говорите за двата вида липопротеини, които носят холестерол в кръвта ви, а не холестерол, който се намира в храната. Тези термини са свързани с рискови фактори за сърдечни заболявания. Липопротеините с висока плътност (HDL) се считат за "добри" и са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания. HDL работи, като премахва "лошия" холестерол от кръвта ви. Липопротеините с ниска плътност (LDL) се считат за "лош" холестерол и са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания и увеличено образуване на плаки в кръвоносните съдове и артериите. Общият кръвен / серумен холестерол е комбинация от HDL и LDL холестерол. Вашият хранителен избор влияе върху нивата на LDL - колкото по-ниски са наситените мазнини, транс мазнините и холестерола във вашата диета, толкова по-ниски ще бъдат нивата на LDL холестерола в кръвта. Триглицеридите са вид мазнини, открити в организма, които са резултат от излишните калории, консумирани. Високото ниво на триглицериди, комбинирано с нисък HDL холестерол или висок LDL холестерол, е свързано с атеросклероза, натрупването на мастни депозити в стените на артериите, което увеличава риска от инфаркт и / или инсулт.
Най-добрите начини за понижаване на серумния холестерол, понижаване на LDL холестерола и повишаване на HDL холестерола са чрез физическа активност и консумация на балансирана здравословна диета. За оптимално здраве на сърцето, уверете се, че диетата ви включва много фибри, омега-3, полиненаситени мазнини, калий, плодове и зеленчуци.
За да проверите нивата на холестерола в серума, попитайте Вашия лекар, за да завършите липопротеинов профил на гладно. Вашият общ серумен холестерол се изчислява чрез HDL + LDL + 20% от нивото на триглицеридите. Резултатът от по-малко от 180 mg / dl се счита за оптимален.
Националната програма за обучение по холестерол (NCEP) е определила следните насоки за липиди (общ холестерол, триглицериди, липопротеин с висока плътност [HDL] и холестерол с ниска плътност на липопротеините [LDL]) при възрастни и възрастни:
ОБЩО ХОЛЕСТЕРОЛ
Желателно:
Гранична височина: 200-239 mg / dL
Висока:> или = 240 mg / dL
Националната програма за обучение по холестерол (NCEP) и Националното проучване за здравето и храненето (NHANES) установяват следните насоки за липиди (общ холестерол, триглицериди, HDL и LDL холестерол) при деца на възраст от 2 до 17 години:
ОБЩО ХОЛЕСТЕРОЛ
Желателно:
Гранична височина: 170-199 mg / dL
Висока:> или = 200 mg / dL


Как Амино киселинни прахове спомагат за бодибилдинг

Гледай видеото: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet

Оставете Коментар