Хранително журнализиране: Ключовете за успех

Защо функционира журналирането на храни? С една дума: осведоменост. Записването на всяко нещо, което ядете и пиете, ви позволява директно да наблюдавате избора си на гориво и материали за тялото си. Много хора ядат от навик, без да обмислят наистина количеството храна, която ядат, как я кара да се чувства, или защо избират конкретните храни, които консумират. По-често, след като са се замислили за тези неща, хората осъзнават, че могат да ядат по-малко и да се чувстват по-добре, съзнателно да направят по-здравословен хранителен избор.
Ключове към успеха

  • Запишете или влезте във вашата храна колкото е възможно по-скоро след като ядете. Това прави по-лесно, отколкото да се опитате да си спомните всичко в края на деня, а също така намалява шансовете си да забравите нещо! Не забравяйте, че това е нов навик, който се формира и като всеки нов навик, ще отнеме няколко седмици, докато не стане втора природа.
  • Подробности в дневника. Не забравяйте подправките или специфичните съставки в салатите, сандвичите и т.н. Също така, опитайте всичко възможно да оцените размера на сервирането. Може да ви бъде от полза да използвате чаши за измерване и лъжици за няколко дни, за да се запознаете с това, как изглеждат някои количества. Например, измервайте зърното си сутрин, за да можете да сте точни при въвеждане на размера на порцията. Може да се изненадате да видите, че сте яли по-голяма порция, отколкото си разбрал! Скоро ще бъдете в състояние да очни вашите порции храна и няма да има нужда да се измери.
  • Преди последното ви хранене през деня, проверете с хранителния си дневник, за да получите представа за това, което сте яли до този ден. Тази практика може да ви помогне да насочите в правилната посока кои храни може да искате да ядете, преди денят да свърши. Можете да направите това, като проверите вашите макронутриенти и микронутриенти. Например, може да осъзнаете, че сте яли голямо количество въглехидрати и много малко мазнини и протеини и затова планирате да имате няколко порции ядки с следващото си ястие. Или може да забележите, че не сте яли достатъчно витамин С, така че да решите да направите портокал или някои плодове следващата си закуска.
  • Проследявайте всички въпроси, свързани с храносмилането, енергийните нива, кожни разкъсвания или обриви или каквото и да било друго физическо или психическо, което може да съвпадне с това, което поставяте в тялото си. Това е личен запис на начина, по който тялото ви реагира на това, което ядете. С течение на времето може да забележите модели, така че да обърнете специално внимание на сигналите на тялото.
  • Отразявайте в края на деня. Прегледайте приема на храна и напишете дневник за вашето настроение и емоции. Това може да бъде важен елемент за разбирането защо сте направили определени диетични избори. Чувствайте се добре за здравословното хранене, което сте яли. Не се затруднявайте, ако сте направили по-малко от идеалния избор. Не забравяйте, че това е процес на непрекъснато учене, винаги имате предвид целите си и ще успеете!

Оставете Коментар